El consumo de fruta real está muy por debajo del ideal.
La cantidad recomendada de fruta al día estaría sobre las 5 raciones diarias entre fruta y verdura.
Existen infinidad de razones por las cuales debemos comer la cantidad adecuada de fruta. A continuación enumeraremos algunas de ellas:
-Estos alimentos contienen gran variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes naturales.
-Hidratan el organismo.
-La mayoría no contienen grasas por lo que son un gran aliado para bajar de peso.
-Ayudan a que el aparato digestivo funcione de manera correcta.
-Son diuréticas y depuradoras.
-Son un importante aporte de fibra.
-Mantienen nuestras células jóvenes durante mas tiempo.
-Ayudan al cuidado de nuestra piel, pelo y uñas.
Previenen ademas problemas y enfermedades como la obesidad,el estreñimiento, la hipertensión, el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardíacas.
http://www.sabormediterraneo.com/salud/frutas1.htm
Para comer fruta existen muchas maneras, aunque no todas son igual de saludables.
La mejor manera es tomar las piezas de frutas enteras, sin quitarle la piel. Eso sí, lavadas para quitar la suciedad que pueda existir y los restos de insecticidas.
Hay otras maneras de consumirla: en forma de batidos, frutos secos, en ensaladas, postres...
Estas formas son menos recomendables que las anteriores ya que muchas de sus propiedades desaparecen cuando se cocinan o licuan.
Los mejores momentos del día para tomar fruta son entre horas o antes de cada comida. Entre horas porque sacian y además contienen un nivel calórico bajo. Y antes de cada comida porque la fruta ayuda a la buena digestión y aumenta la absorción de nutrientes.
También me gustaría recalcar la necesidad de variar el tipo de fruta, no consumir siempre las mismas y aprovechar sobre todo las frutas según su temporada ya que estas están en las condiciones idóneas y mas saludables.
Por último me gustaría desmentir algunos de los mitos más conocidos acerca de la fruta:
.- La fruta engorda como postre.
.- Comer una fruta al día es lo ideal.
.- Las fresas son afrodisíacas.
.- La piña ayuda a quemar grasas.
.- La naranja, melocotón y zanahoria ayudan al bronceado.
Todas estas afirmaciones son falsas, no existen estudios que las avalen.
Pero es cierto,que todos hemos escuchado alguna de ellas.
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| NO LO OLVIDES, LA FRUTA ES LA MEJOR MEDICINA. |
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